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Da Giovanni Pizza e vino

Die Pizze nach dem Gusto von Giovanni sind aussen knusprig, innen fluffig. Dank langer Reifung (36 Stunden) wird der Teig schmackhafter. Unsere Favoriten sind die Bufala mit Büffelmozzarella und Datterini Tomaten und die Bianca mit Gorgonzola, Feigen, Nüssen und etwas Rucola. Giovanni ist zudem ein grosser Weinliebhaber. Seinen Amici kredenzt er mit Freude einen feinen Tropfen aus bella Italia! Buon appetito!

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